17 100 204

Таледжио

Таледжио

Страна:
Италия

Срок годности:
10 суток

Тип:
Полумягкий

Жирность:
50%

О сыре

Полумягкий итальянский сыр с розовой плесенью на корке, который назван в честь местности Таледжо. Сыр имеет тонкую корочку и сильный аромат, а его вкус сравнительно нежный с необычно фруктовым привкусом. Сыр можно употреблять в пищу натертым в салатах, таких как радиккио или руккола (рокет, аругула), и со специями и помидорами на брускетте. Он хорошо тает, и может быть использован в ризотто или поленте.

-
100 гр
+
204
В корзину

Рекомендации

Хранить в холодильнике в отдалении от других продуктов. Сыр лучше завернуть в пленку и сверху бумажный пакет. За 30 минут до подачи, вытащить из холодильника, развернуть и дать "подышать сыру. Так он лучше раскроет свой аромат и вкус.

Рекомендуем

2191100

Азиаго

Азиаго

-
100 гр
+
191
В корзину
234460100

Грана трюфель выдержанный

Грана трюфель выдержанный

-
100 гр
+
460
В корзину
207305100

Качотта трюфель

Качотта трюфель

-
100 гр
+
305
В корзину
229305100

Качоковалло трюфель

Качоковалло трюфель

-
100 гр
+
305
В корзину
1151201

Сырный трюфель

Сырный трюфель

-
1 шт
+
120
В корзину
224273100

Монте Блун (Горгондзола)

Монте Блун (Горгондзола)

-
100 гр
+
273
В корзину