224 100 273

Монте Блун (Горгондзола)

Монте Блун (Горгондзола)

Страна:
Италия

Срок годности:
30 суток

Тип:
Полумягкий

Жирность:
50%

О сыре

Один из наиболее известных итальянских сыров с голубой плесенью из свежего коровьего молока.

Мякоть сыра кремового цвета с характерными прожилками голубой плесени и сладковато-сливочным вкусом

Срок созревания от 2 до 4 месяцев и по мере созревания приобретает все более острый вкус

Состав: молокосвертывающий ферментный препарат живтного происхождения, культуры Penicillium roqueforti. Массовая доля жира в сухом веществе 50%. Пищевая ценность 100 г продукта: жир 24г, белок 19г, углеводы 0,1г. Энергетическая ценность (калорийность). кДж (ккал) - 1222 (292).

-
100 гр
+
273
В корзину

Рекомендации

Срок Хранения: 1 месяц в вакуумной упаковке, 7 суток поле разрезания, при температуре 0 - +4.

Рекомендуем

6191100

Качотта с наполнителями

Качотта с наполнителями

-
100 гр
+
191
В корзину
408191100

Гауда

Гауда

-
100 гр
+
191
В корзину
207305100

Качотта трюфель

Качотта трюфель

-
100 гр
+
305
В корзину
229305100

Качоковалло трюфель

Качоковалло трюфель

-
100 гр
+
305
В корзину
220191100

Хаварти

Хаварти

-
100 гр
+
191
В корзину
4142551

Плавленый сыр с трюфелем

Плавленый сыр с трюфелем

-
1 шт
+
255
В корзину