207
Качотта трюфель
Качотта трюфель
100 гр
100
200 200
В корзину
О сыре

Это итальянский полутвердый столовый сыр с закрытой текстурой (без глазков). "Качотта" переводится с итальянского как "сырок", что указывает на небольшие размеры сыров этого семейства, а также на их нежный и мягкий вкус и непродолжительный период созревания. Чёрный трюфель специально для изготовления сыров, мы привозим из Италии, местечко Сан-Миниато. Сыр с чёрным трюфелем обладает сливочным вкусом и ярким послевкусием трюфеля.

Рекомендации

Хранить в холодильнике. В бумажном пакете, сверху можно одеть полиэтиленовый пакет, чтобы избежать высыхания сыра. Но не плотно, чтобы воздух вс таки проникал к сыру и позволял ему "дышать".За 30 минут до подачи, вытащить из холодильника, развернуть и дать "подышать сыру. Так он лучше раскроет свой аромат и вкус.

описание
Страна:
Италия
Срок годности:
10 суток
Жирность:
40%
Полутвердый
Рекомендуем:
Грана трюфель
Грана трюфель
233
260
260
100 гр 100
В корзину
Монтазио из козьего молока
Полутвёрдый итальянский сыр из козьего молока. Вкус яркий, насыщенный сырный. Выдержка 6 месяцев.
210
210
100 гр 100
В корзину
Азиаго
полутвердый итальянский сыр с "глазками". имеет сливочный мягкий вкус и тонкий аромат. Выдержка 2 месяца.
130
130
100 гр 100
В корзину
Качотта с фисташкой
Полутвёрдый итальянский сыр с добавлением фисташки. Вкус нежный сливочный. Выдержка от 1 до 2 месяцев.
120
120
100 гр 100
В корзину
Тед де муан выдержанный
Тед де муан выдержанный
240
190
190
100 гр 100
В корзину
Бергкайзе выдержанный
Бергкайзе выдержанный
252
190
190
100 гр 100
В корзину
Качаковалло трюфель
Качаковалло трюфель
229
200
200
100 гр 100
В корзину
Грана трюфель выдержанный
Грана трюфель выдержанный
234
310
310
100 гр 100
В корзину
Вальдеон
Вальдеон
219
160
160
100 гр 100
В корзину