О сыре

Нежный кремообразный сыр, изготавливаемый из сливок.

Применяется в кондитерских изделиях в виде крема. Также можно использовать вместо масла на брускетту или в пасту.

Маскарпоне используют в приготовлении тирамису и чизкейка.

Состав: сливки пастеризованные. Пищевая ценность 100г продукта: жир 40,8г; белок 3,5г; углеводы 6,78г. Энергетическая ценность (калорийность), кДж(ккал) - 1708(408).

Рекомендации

Хранить в холодильнике. Срок хранения 30 суток при температуре 0 - +5 С.