407 100 185

Канталь

Канталь

Страна:
Франция

Срок годности:
10 суток

Тип:
Твердый

Жирность:
45%

О сыре

Твёрдый французский неваренный сыр. Изготавливается из спрессованного коровьего молока.

Обладает сладковато-соленым ярким молочным вкусом.

Структура сыра плотная, без пустот, светло-кремового цвета.

Используются в супах, салатах, блюдах из картофеля, в фондю.

-
100 гр
+
185
В корзину

Рекомендации

Хранить в холодильнике:

- в стеклянном или пластиковом контейнере с плотной крышкой с силиконовой прослойкой;

- в бумажном пакете, сверху надеть полиэтиленовый пакет, но плотно его не закрывать.

Сыр должен "дышать", чтобы избежать появление плесени.

За 30 минут до подачи, сыр желательно извлечь из холодильника и упаковки. Так он лучше раскроет свой аромат и вкус.

Срок хранения: 10 суток для порций, 50 суток для целой головы, 1 месяц в вакуумной упаковке, при температуре +2 - +4.

Рекомендуем

132301

Скаморца

Скаморца

-
1 шт
+
230
В корзину
227220100

Тед де муан

Тед де муан

-
100 гр
+
220
В корзину
334173100

Маасдам

Маасдам

-
100 гр
+
173
В корзину
229277100

Качоковалло трюфель

Качоковалло трюфель

-
100 гр
+
277
В корзину
1075100

Моцарелла пицца

Моцарелла пицца

-
100 гр
+
75
В корзину
224248100

Монте Блун (Горгондзола)

Монте Блун (Горгондзола)

-
100 гр
+
248
В корзину