11 1 250

Моцарелла

Моцарелла

Страна:
Италия

Срок годности:
5 суток

Тип:
Мягкий

Жирность:
44%

О сыре

Молодой сыр из коровьего молока родом из южной Италии.

Обладает нежной волокнистой структурой белого цвета, сливочно-молочным вкусом

Моцарелла — один из основных продуктов итальянской кухни. Используются для приготовления салатов и холодных закусок. Сочетается с белыми винами.

Национальным блюдом является капрезе (поочерёдно выложенные ломтики моцареллы и помидоров и листики базилика), цвета ингредиентов имитируют расцветку флага Италии.

Состав: молоко, соль, регулятор кислотности, лимонная кислота, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, закваска термофильных молочнокислых бактерий. Массовая доля жира в сухом веществе 44%. Пищевая ценность 100г продукта: жир 19г, белок 17г, углеводы 1г. Энергетическая ценность (калорийность), кДж (ккал) - 1017(243).

Cтоимость 121 руб. за 100 гр.

-
1 шт
+
250
В корзину

Рекомендации

Хранить в холодильнике:

Набрать в емкость немного воды, и погрузить в нее шарик моцареллы в пакете.

Из пакетика извлечь моцареллу непосредственно перед подачей.

Срок хранения: 5-6 суток, при температуре 0 - +4.

Рекомендуем

4121791

Плавленый сыр - классический

Плавленый сыр - классический

-
1 шт
+
179
В корзину
132501

Скаморца

Скаморца

-
1 шт
+
250
В корзину
229305100

Качоковалло трюфель

Качоковалло трюфель

-
100 гр
+
305
В корзину
3733181

Сыр тертый

Сыр тертый

-
1 шт
+
318
В корзину
7178100

Качотта классическая

Качотта классическая

-
100 гр
+
178
В корзину
234460100

Грана трюфель выдержанный

Грана трюфель выдержанный

-
100 гр
+
460
В корзину