Магазины Каталог Доставка Корзина

наши новости

121501

Рикотта

Рикотта

-
1 шт
+
150

В корзину

34001

Буррата

Буррата

-
1 шт
+
400

В корзину

229305100

Качоковалло трюфель

Качоковалло трюфель

-
100 гр
+
305

В корзину

230430100

Грана капра (козий) трюфель

Грана капра (козий) трюфель

-
100 гр
+
430

В корзину

234460100

Грана трюфель выдержанный

Грана трюфель выдержанный

-
100 гр
+
460

В корзину

220191100

Хаварти

Хаварти

-
100 гр
+
191

В корзину

2191100

Азиаго

Азиаго

-
100 гр
+
191

В корзину

3000
гектаров
земли
ЭЛИТНЫЕ
Французские
коровы
Современный
технологический
Подход
Команда

Илья Кошевой

Илья Кошевой

— наш главный технолог. Для производства наших сыров, Илья получил кулинарное и химическое образование.

Обладатель дипломов и сертификатов в области сыроварения, в том числе из Италии.

Илья ученый агроном по специальности, но всю жизнь решил посвятить сыроделию.

Ярослав Савченко

Ярослав Савченко

— технолог, сыродел.

Повар по специальности.

Помимо изготовления сыров, участвует в их хранение и уходе на всей стадии созревания.

Как и главный технолог - влюблен в свою работу.

Все сотрудники: